- 學(xué)歷與專業(yè)
- 學(xué)歷要求：一般要求食品、藥品或相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科以上（含大專）學(xué)歷。
- 專業(yè)要求：藥學(xué)、食品科學(xué)與工程、生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)，具備靈芝等藥用真菌相關(guān)知識(shí)者優(yōu)先。
- 工作經(jīng)驗(yàn)
- 行業(yè)經(jīng)驗(yàn)： 5 年以上中藥、保健食品或相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
- 資質(zhì)與證書
- 資質(zhì)認(rèn)證：經(jīng)企業(yè)正式授權(quán)，獨(dú)立履行職責(zé)，直接向企業(yè)負(fù)責(zé)人匯報(bào)，不受其他部門干預(yù)。部分企業(yè)可能要求持有保健食品 GMP 內(nèi)審員等相關(guān)質(zhì)量管理資格證書。
- 專業(yè)技能
- 法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)：熟悉《食品安全法》《保健食品注冊與備案管理辦法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
- 質(zhì)量管理體系知識(shí)：熟悉 GMP、HACCP 等質(zhì)量管理體系，能夠主導(dǎo)建立、完善并維護(hù)質(zhì)量管理體系，確保體系有效運(yùn)行并持續(xù)改進(jìn)。
- 質(zhì)量控制與分析技能：掌握保健食品原料、生產(chǎn)過程、成品的質(zhì)量控制要點(diǎn)，熟悉原料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)制定、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)督、成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)審核等工作，具備風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、體系審核能力。
- 文件管理能力：能夠?qū)徍撕团鷾?zhǔn)質(zhì)量手冊、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、檢驗(yàn)報(bào)告等文件，確保文件的準(zhǔn)確性、完整性和可追溯性。
- 個(gè)人素質(zhì)
- 遵紀(jì)守法：堅(jiān)持原則，實(shí)事求是，無違紀(jì)、違法等不良記錄。
- 溝通協(xié)調(diào)能力：具備良好的組織、溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與企業(yè)內(nèi)部各部門以及外部監(jiān)管機(jī)構(gòu)進(jìn)行有效的溝通。
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