食品研發員

崗位職責：

1、根據研發項目要求，配合研發部新產品（調味料或腌制類或冷凍類或餡料類或保鮮類產品）的配方工藝研發工作；

2、負責研發工藝技術文件的編寫、修訂及管理；

3、負責研發產品工藝的改良；

4、負責研發生產過程控制、現場解決生產過程中的問題；

5、負責編寫原材料標準、工藝規程、SSOP等；

6、負責生產流程的分析和對產品成本的控制。

崗位要求：
1、食品科學與工程等相關專業專科以上學歷；
2、熟悉生產流程，熟悉研發流程，熟悉食品生產的工藝要求；
3、較好的語言溝通及理解能力；
4、具慎密、嚴謹的科研思維，較強的責任感與團隊協作精神；
5、具有食品研發工作經驗優先考慮。