主要職責(zé):品質(zhì)檢驗、品質(zhì)管控、品質(zhì)分析、客戶驗廠、品質(zhì)專題會、異常調(diào)查
1、大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)經(jīng)驗,在速凍肉制品行業(yè)3年以上品控經(jīng)理職務(wù),有品控10人以上團隊管理經(jīng)驗。
2、敢于堅持品質(zhì)原則,勇于承擔(dān)責(zé)任,善于溝通協(xié)調(diào)和團隊合作,條理清晰,具備運用數(shù)據(jù)判斷、分析 、總結(jié)品質(zhì)異常,賦能提升采購、生產(chǎn)、倉儲等部門品質(zhì)管理水平。
3、熟悉肉制品行業(yè)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),掌握速凍食品、速凍調(diào)理品原料檢測、制程管控、儲存運輸?shù)热鞒唐焚|(zhì)管控要點,能熟練運用ISO9000、HACCP標(biāo)準(zhǔn)搭建和推動企業(yè)內(nèi)部品質(zhì)管理體系。
4、熱愛品質(zhì)管理工作,具備良好的心里素質(zhì),能夠適應(yīng)高強度快節(jié)奏的工作環(huán)境,并能保持積極應(yīng)對挑戰(zhàn)的精神狀態(tài)。
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