職位詳情：
1. 要求從事餡料生產(chǎn)五年以上
2. 對原料認識清楚，主要生產(chǎn)月餅蓉沙餡料，水果餡料，調(diào)理餡料，能自主創(chuàng)新研發(fā)，符合國標，對設(shè)備操作熟練，日常維護，團隊管理，吃苦耐勞
崗位職責：
1、負責月餅餡料項目研發(fā)；
2、負責新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實施，主要包括研發(fā)項目立項，配方及工藝設(shè)計、等相關(guān)工作；
3、嚴格執(zhí)行公司質(zhì)量安全管理體系，并對本部門文件和質(zhì)量記錄進行控制和管理；
4、做好生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量安全管理和工序質(zhì)量安全控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)任務的完成；
5、具備良好的工作素質(zhì)，能夠較快的適應新環(huán)境，為人誠懇，責任心強，有團隊合作精神，身體健康。
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