食品采購開發專員/主管

1.供應商開發與調研：基于新品規劃，通過1688、產業鏈地圖等渠道開發食品原料的供應商，查看廠家資質并驗證，評估生產產能，溝通合作報價等，輸出《供應商考察評估表》；

2.樣品開發與成本管理：聯系高性價比供應商安排打樣、跟蹤寄樣、驗收、測試全流程、分析成本構成，建立《樣品檔案》；

3.更新并管理供應商庫：錄入新開發供應商的信息、更新供應商考核評價及資質材料，優化不合格供應商；

4、管理產品數據庫：持續迭代原料溯源、生產工藝、質檢報告、版權證明等合規文件體系，確保可追溯性；

5.賣點提煉：協助上級/策劃部門提煉原料、工藝賣點，輸出賣點及營銷支持材料。

6.其他臨時性工作。

【崗位要求】

1.大專及以上，食品科學、供應鏈管理、采購管理相關專業優先；

2.至少食品行業工作1年以上，有食品行業供應商開發或采購者優先；

3.熟悉新產品尋源、供應商考察、成本分析等信息收集等相關流程；

4.熟練使用Excel（數據透視表、VLOOKUP）；

5.有良好的溝通技巧、執行力、具有食品安全及合規的風險意識。

加分項：懂《食品安全法》，能協同法務依據GB 7718、GB 28050及廣告法審核包裝文案，排查違禁詞、營養標簽錯誤，規避風險