一、崗位職責
1. 全面質量管理:搭建符合GMP標準的質量文化,組織質量改善活動,推動全員質量意識,保障產品全周期質量可控。 2. 質量體系運維:主導ISO22000/HACCP/GMP等體系搭建、認證與優化,負責SC證辦理及維護,對接監管部門檢查,確保合規。 3. 供應鏈質量管控:搭建供應鏈質量體系,覆蓋供應商、倉儲物流、生產及市場端,嚴控原料活性、純度及食品安全風險。 4. 原材料供應商管理:負責原料供應商準入、稽核與日常管控,建立績效體系,優化供應商資源,保障原料質量穩定。 5. 研發質量支持:配合新品開發與試產,制定質量標準及管控點,審核包材、標簽合規性,符合行業法規。 6. 質量問題處理:牽頭調查處理質量事故、產品投訴及退換貨,制定糾正預防措施,降低品牌風險。 7. 質量培訓與審核:開展質量體系、GMP等培訓,組織內部審核與管理評審,推動體系持續改進。 二、任職要求 1. 教育背景:本科及以上,質量管理、食品/生物工程等相關專業,益生菌/藥食同源領域背景優先。 2. 工作經驗:5年+食品企業質量管理經驗,優先益生菌/發酵食品行業,熟悉GMP及行業質量標準,有飲料或口服液等液體劑型生產管理經驗優先。 3. 專業能力:精通ISO22000/HACCP體系,有體系搭建與審核實戰經驗,熟練運用質量管理工具。 4. 核心技能:具備優秀領導力、決策力與溝通協調能力,能對接供應商及監管部門,抗壓性強、善團隊協作。
5. 加分項:持有內審員/HACCP證書,了解云南本地監管政策、熟悉石林園區管控流程者優先。

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