一、香精香料行業研發工程師（咸味方向）
崗位職責
1、針對薯片、辣條、堅果、膨化、鹵味等咸味零食，做香精/調味料應用開發、仿樣、配方調試
2、評估香精在高溫、油炸、擠壓、鹵制等工藝下的穩定性、留香、風味表現
3、對接客戶，提供應用方案、打樣、現場技術服務，解決生產問題
4、優化應用工藝、降低成本、提升產品一致性
5、跟蹤咸味風味趨勢，參與新品策劃與推廣
6、整理應用數據、工藝文件，支持合規與生產轉化
7、按市場/客戶需求，設計、開發、改良香精香料配方8、配合生產、銷售、應用團隊，提供技術支持與推廣
任職要求
1、本科及以上，食品科學、應用化學、香精香料、精細化工等專業
2、3–10年咸味食品/香精應用/復合調味料經驗，熟悉休閑食品工藝
3、熟悉原料特性、調配原理、能獨立完成應用測試、中試、客戶技術對接
4、感官敏銳，具備風味品評與配方優化能力
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