崗位要求:
1、食品類相關(guān)專業(yè),大專以上學歷,5年以上飲料類產(chǎn)品生產(chǎn)實踐工作經(jīng)驗;
2、熟練掌握飲料的生產(chǎn)制造工藝流程、設(shè)備及調(diào)味技術(shù),熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量分析等各項工作;
3、了解食品添加劑在飲料中的作用及影響,具有豐富的食品科學理論知識和熟悉食品原料功能及應(yīng)用;
4、擅長飲料口味口感調(diào)整,擅長植物性飲料配制;
5、具有較強的實際操作能力及執(zhí)行力。具有工藝分析能力,能獨立進行產(chǎn)品應(yīng)用試驗及客戶技術(shù)應(yīng)用服務(wù)工作,能適應(yīng)全國出差;
6、誠實守信、具有良好的溝通能力,有責任心、服務(wù)意識和團隊合作精神。
崗位職責:
1、熟練掌握本廠各種產(chǎn)品的特性,負責到飲料廠提供本廠產(chǎn)品的技術(shù)支持,做好中試工作記錄和總結(jié);
2、根據(jù)銷售部的申請,及時為客戶提供本廠產(chǎn)品的飲料樣品,達到質(zhì)量要求;
2、進行飲料添加劑的生產(chǎn)過程、質(zhì)量控制、工作標準與工藝的制定和檢查;
4、參與飲料添加劑品質(zhì)改進工作;
5、負責產(chǎn)品應(yīng)用實驗及產(chǎn)品效果評估工作,做好相關(guān)工作記錄;總結(jié)飲料添加劑應(yīng)用實驗方法和結(jié)果,完成實驗報告;
6、開展食品添加劑市場品質(zhì)情況的調(diào)查、分析、改進;
7、為銷售人員提供飲料添加劑產(chǎn)品知識培訓和指導(dǎo)。
長沙日成晟食品添加劑有限公司,是湖南省專業(yè)從事復(fù)配乳化穩(wěn)定劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及相關(guān)食品技術(shù)、食品工藝的研究開發(fā)的企業(yè)。


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