食品研發(fā)經(jīng)理

1. 熟悉掌握各類功能性食品原料，能夠獨(dú)立進(jìn)行研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，獨(dú)立完成特定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書；

2. 落實(shí)產(chǎn)品的整個(gè)量產(chǎn)過程（負(fù)責(zé)產(chǎn)品的小試、中試、車間試產(chǎn)的各個(gè)過程，直到產(chǎn)品達(dá)到正常量產(chǎn)要求）；

3. 協(xié)助制定項(xiàng)目管理的相關(guān)流程、制度以及過程改進(jìn),并及時(shí)建立項(xiàng)目檔案；

4. 能主導(dǎo)或協(xié)同解決研發(fā)過程中出現(xiàn)的技術(shù)疑難問題；

5. 對(duì)于新產(chǎn)品及時(shí)申請(qǐng)專利；

6. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的項(xiàng)目其他相關(guān)工作。

  任職要求：

1、食品、生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)統(tǒng)招本科以上學(xué)歷，3年以上健康食品領(lǐng)域研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

2、能夠熟練掌握香精香料、代糖、色素等物料的特性，靈活應(yīng)用到產(chǎn)品開發(fā)中；

3、熟悉片劑、固體飲料、膠囊、咀嚼膠囊等的小試和中試及生產(chǎn)工藝技術(shù)和應(yīng)用，具獨(dú)立開發(fā)新產(chǎn)品的能力；

4、熟悉各類生產(chǎn)設(shè)備和食品相關(guān)法律法規(guī)；

5、有3年以上管理經(jīng)驗(yàn)，具有良好的管理溝通和協(xié)調(diào)能力，有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心，工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、樂于奉獻(xiàn)。