1、負責生產計劃的管控，監督和執行，流水線設置和生產現場管理想。
2、做好人員，設備管理，根據適時生產情況，合理調配崗位人員，保證成本、期限、質量三方面達成工廠目標。
3、落實相關設備、設施的管理、保養和維修，指導、督促員工正確使用設備及保養規定，確保設備運行良好，滿足生產質量需求。
4、做好新員工崗位技能培訓、安全教育和廠規廠紀教育。
5、做好產品的品質檢查，對產品品質實施管控及提升。
任職要求：
1、6-8年以上烘培行業生產管理工作經驗，熟悉操作面包，丹麥所有崗位。
2、良好的團隊建設能力和團隊合作能力。
5、善于溝通，有良好的條理性，具備一定的人員管理能力。
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