【職位要求】
1.了解餐飲市場流行趨勢，月度競品數(shù)據(jù)收集及分析；
2.產(chǎn)品概念的策劃與統(tǒng)籌推進(jìn)落實(shí)；
3.新品門店測試的統(tǒng)籌推進(jìn)；
4.新品上市的活動銷售方案的策劃與上市的統(tǒng)籌推進(jìn)；
5.菜單和生命周期的管理，月度產(chǎn)品數(shù)據(jù)分析；
6.產(chǎn)品庫和產(chǎn)品成本卡的管理。
【任職要求】
1.有餐飲行業(yè)3-5年經(jīng)驗(yàn)，熱愛餐飲，思維活躍；
2.擅長數(shù)據(jù)分析，項(xiàng)目管理能力強(qiáng)；
3.產(chǎn)品策劃、產(chǎn)品主管3年以上同類經(jīng)歷；
4.具有較好的產(chǎn)品洞察能力；
5.有成功的產(chǎn)品的策劃案例和菜單產(chǎn)品結(jié)構(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
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