品控經理

一、崗位職責

1. 全面負責沙琪瑪生產線質量管理，制定原料/過程/成品檢驗標準

2. 主導HACCP體系運行，優化生產工藝關鍵控制點（如糖漿熬制溫度管控）

3. 處理客戶質量投訴，建立質量追溯檔案

4. 管理質檢團隊，對接市場監管部門抽檢工作

二、任職要求
▸ 食品科學相關專業
▸ 5年以上休閑食品品控經驗，熟悉沙琪瑪、蛋卷、炒貨、膨化食品等生產工藝者優先
 ▸能獨立完成第三方審核（BRC/FSSC22000）

三、薪酬福利
月薪10-15K（視經驗面議）+年度獎金
提供單人公寓+工作餐
晉升通道：品控總監→廠長后備人才