崗位1：保健食品研發工程師
【工作內容】
1.參與/制定保健食品的配方/工藝
2.負責保健食品的小試/小試放大工作
3.負責保健食品的中試跟進
4.負責編寫/收集/整理保健食品申報研發資料
5.負責制定保健食品新物料/新產品的質量標準和工藝規程
【崗位要求】
1.食品、藥學、生物工程等相關專業本科及以上學歷。
2.有2-3年保健食品等開發/研發的工作經驗、了解普通食品/保健
3.食品相關法律法規、熟悉產品開發流程。
4.熟悉保健食品、普通食品各劑型工藝要求、產品質量標準和質量關鍵控制點。
崗位2：食品研發工程師（風味）
【工作內容】
負責功能性食品/保健食品OEM/ODM產品研發與改良。
對現有產品進行風味層次/口感等設計優化。
主導或協同解決研發過程中出現的技術疑難問題。
【崗位要求】
二、食品科學與工程、應用化學、藥學等相關專業本科及以上學歷。
2-3年以上OEM/ODM食品研發工作經驗，有茶飲、果汁飲料或休閑食品開發背景者優先。
熟悉食品法律法規、產品標簽信息法規及視頻相關法律法規。
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