中級研究員-調(diào)味料方向

1、根據(jù)公司總體目標、業(yè)務需求以及部門規(guī)劃，能夠獨立完成新產(chǎn)品的開發(fā)工作。

2、能夠獨立完成新產(chǎn)品開發(fā)、上市相關工作，包括但不僅限于新產(chǎn)品配方、工藝文件，新原料規(guī)格書、產(chǎn)品標簽、新產(chǎn)品量產(chǎn)轉(zhuǎn)化等環(huán)節(jié)工作。

3、能夠跟進餐飲市場、食品行業(yè)發(fā)展動態(tài)，及時收集市場流行趨勢及熱門口味的資訊，并能借鑒轉(zhuǎn)化落地。

4、了解國家食品相關法律法規(guī)，并能熟練運用在工作中，確保產(chǎn)品設計安安全合法性。

5、實驗室6S維護、團隊內(nèi)部相關工作的協(xié)同配合。

6、及時有效完成主管交辦的其他事項。

 

二、職位要求：

1、大學本科或以上學歷，食品科學與工程、食品安全營養(yǎng)等相關專業(yè)。

2、從事咸味食品研發(fā)工作5年以上經(jīng)歷，有獨立完成并成功上市產(chǎn)品經(jīng)歷。

3、對食品、調(diào)味料、餐飲行業(yè)有濃厚興趣，有想法，創(chuàng)新思維比較強。

4、做事踏實認真，動手能力強，抗壓性強。

5、具有較強的書面表達及文件書寫能力。